当店のおすすめ

ウェディングメニュー:
特選メニュー:
  • 地鶏のハーブシェーブル (ヤギのチーズ) 添え
  • サーモンの杉板ロースト
  • フィレミニヨン、ユーコンゴールドポテトのマッシュ添え

当ホテルのシェフ

木材を使ったレストランメニューの第一人者、シェフ ジョン・ハウィは、その革新的な料理への情熱が広く認められています。

美食を代表する極上のレストランで培った、様々なスタイルを取り入れたシェフのお料理が楽しめるこのレストランは、数々の賞に輝いています。

ワンランク上の食の体験をお届けするジョン・ハウィ シェフが、お客様にユニークな至福のときをお約束します。


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無料
朝食