Spice Brasserie(スパイス ブラッスリー)
終日営業を行うこのレストランは、近隣で受け継がれてきた美しい色使いに影響され、この地に相応しい独特の雰囲気と装飾を併せ持っています。地元の味に創造力と現代性という工夫が加わり、食欲をさらに刺激する様々なアジアンストリートフードをお楽しみいただけます。前菜やスイーツも盛りだくさんの品数豊かなアラカルトとブッフェ。どちらも捨て難く、選ぶのが難しいかもしれません。
よりヘルシーなメニューをご希望の方は、
営業時間
朝食 - 6:00~10:30
ランチ - 12:00 ~ 14:30(水曜日から金曜日)| ランチ - 12:00 ~ 16:00(土曜日と日曜日)
ディナー - 18:00~21:30
**スパイスブラッセリーは、2022年1月17日から4月7日までの月曜日と火曜日の食事のために休業しています。
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ご自宅で味わうホテルの味
ご自宅にいながらにして、人気メニューをご堪能いただけます。ご注文いただいたお料理は、ドライブスルー、レストランへのご来店、ご自宅へのデリバリーのいずれかの方法でお受け取りください。

受賞歴
ワイン&ダイン誌「シンガポール トップ レストラン2016/2017/2018」
2020 TripAdvisor トラベラーズチョイス
2021 TripAdvisor トラベラーズチョイス


「SGクリーン」認証取得済み
SGクリーン認証を取得したホテルへようこそ
- 敷地内の清掃と消毒を頻繁に行います。
- スタッフは皆、健康で元気です
- 所定の評価機関による認定を受けています
地域社会や環境、そして何よりもお客様の安全と健康を守るための取り組みの一環として、私たちはこれからも衛生状態を良好に保ち、衛生慣行に従ってまいります。 SGクリーンを維持するために、それぞれの役割を果たしましょう。
詳しい情報は、sgclean.gov.sgでご確認ください。