点心

Tian Fu Tea Room (ティアン フー ティー ルーム)

午前11:30~午後10:30

隣接する姉妹施設

カジュアル

お茶がいかに美味しい食事の始まりにふさわしく、また締めくくりにもほっと一息つかせるものとして供されることを実感できます。Tian Fu Tea Room (ティアン フー ティー ルーム)では30種類を超える高級中国茶と 茶事の匠が丁寧に煎れたお茶は豊かな文化を伝えるものであり、また飲むことにメリットもあります。ディスプレイには洗練されたティーセットや限定版の茶道具も展示されています。

さらに贅沢な体験をしたいという場合は、茶事の匠とシェフが毎月計画する「インペリアル ハイティー」をお楽しみください。このメニューをお選びいただいた方には、3種類の非常に高級な中国茶に9種の点心と軽食の特別なセットをお召し上がりいただきます。

営業時間
毎日:午前11時30分〜午後10時30分
インペリアル ハイティー:午後2:30~午後6:30

特選メニュー

  • ゆでた魚の切り身の四川胡椒ソース仕立て
  • 冷製麺のタマネギ油あえ
  • 鶏肉の重慶風とうがらし炒め
  • 自家製絹豆腐、クコの実添え
  • 肉団子入り酸辣湯
  • バナナの葉で包んだ挽き肉入りチマキ
  • 四川担担麵