Aux côtés de Straits Kitchen se trouvent Newton et Katong, deux salles à manger privées intimes pouvant accueillir tous les goûts et toutes les occasions, des petits-déjeuners de travail aux réunions à l'heure du déjeuner et aux dîners de fête.
Proposant des dîners privés à Londres, Newton accueille 12 convives autour d'une table asymétrique saisissante, tandis que Katong peut accueillir 14 convives autour d'une table de capitaine centrale.
Notre équipe, dirigée par le chef exécutif Fabrice Lasnon, a élaboré des menus de saison avec des plats traditionnels et signature servis individuellement ou à partager en famille, comme c'est le cas à Singapour.
Pour toute demande, veuillez contacter notre équipe de réservation de restaurants au
+44 (0) 20 7118 6888 ou alors salle à manger.pplon@panpacific.com
Vivaneau rouge grillé Asam
Réduction de Tamarin, Salsa Tropicale Fraîche
Riz au poulet hainanais
Poulet nourri au maïs poché, riz au poulet parfumé, purée de gingembre, trempette au piment et soya noir sucré
Morue Noire Umami
Sauce Miso Teriyaki Marinée, Edamame, Wasabi, Algue, Champignon des Neiges
Crevettes tigrées croustillantes
Sauce Poivre Noir Détroit
Situé à côté des deux salles à manger privées, le Straits Kitchen est doté de baies vitrées offrant une vue imprenable sur Bishopsgate Plaza et au-delà. Un creuset de cuisines, offrant une expérience culinaire authentique de style singapourien au cœur de la ville.
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