Destination Bar Londres | Pan Pacific London | Feuille d'argent


Situé au 3ème étage de Devonshire House, Silverleaf est l'un des premiers bars à cocktails indépendants à faire partie d'un hôtel offre.

Dédié à offrir à nos clients une expérience sensorielle complète, le design du bar de Tom Dixon s'inspire du naturalisme et de ses éléments, tandis que la carte de cocktails avant-gardiste s'articule autour de profils de saveurs et de couleurs avec une présentation minimale. 

Il y a un espace semi-privé pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes et Alba, une salle privée conçue et dédiée aux expériences de boissons intimes, peut accueillir 11 personnes. Alba est disponible pour les réservations privées et les événements

Les personnes sans rendez-vous sont les bienvenues.
Pour les tables de 5 et plus, nous recommandons une réservation.

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Cocktails

La carte des boissons du Silverleaf s'inspire du « naturalisme ». Chaque cocktail défend deux ou trois ingrédients de base et l'équipe a ensuite utilisé des processus progressifs pour améliorer les profils de saveur et créer des ingrédients maison, qui sont clarifiés et pré-mélangés. 

Les boissons sont représentées par des profils de couleurs géométriques uniques, qui donnent aux différents ingrédients leur propre couleur. Les boissons ont une présentation minimaliste avec une touche de couleur vibrante provenant des garnitures comestibles.

Continuez votre soirée avec des DJ live tous les jeudis et vendredis de 21h à 1h30.

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Dégustations de whisky à Alba

Alba est notre bar caché séparé adjacent à Silverleaf pouvant accueillir jusqu'à 11 personnes et conçu pour des expériences de boissons intimes ainsi que pour abriter un garde-bouteilles pour les clients. Cet espace exclusif est un joyau caché pour vous immerger dans la culture du bar. 

Laissez-vous guider à travers cinq whiskys différents tous les mardis lors de nos dégustations Exploration, ou aventurez-vous plus loin avec nos dégustations de whisky Épicure haut de gamme tous les jeudis. Attendez-vous à un voyage sur la façon dont le whisky est fabriqué et offrez-vous des whiskies élégants aux personnalités variées. 

 Alba est disponible pour les réservations privées et les événements

Événements et dégustations à Alba

Politiques des restaurants

Code vestimentaire

Le code vestimentaire pour Silverleaf est chic/élégant 

La photographie

Nous vous prions de faire preuve de discrétion lors de la prise de photos. Alors que les intérieurs peuvent faire de superbes toiles de fond, le confort de nos clients est une priorité. Nous vous demandons donc si vous pouvez vous abstenir de photographier à outrance, en particulier la photographie au flash dans nos restaurants et espaces publics. La vie privée de nos clients est une priorité et nous n'autorisons donc aucune photographie dans nos salles de bains. 

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