ロンドンの東南アジア料理レストラン | パン パシフィック ストレイツキッチン

当レストランについて

Straits Kitchen(ストレイツ キッチン)は、ロンドンで東南アジア料理を楽しめるレストランとして、多文化を特長とするシンガポールの芳醇で多彩な味覚の神髄をロンドンに持ち込むべく努めています。ヘッドシェフのジュン・ユン・ングが、伝統のレシピを中心に、スパイスの香りあふれる本格料理をテーブルにご用意します。

朝食、ランチ、ディナー、アフタヌーンティーにご利用いただけます。

 

 

多彩な東南アジア料理のるつぼ

当レストランについて

Straits Kitchen(ストレイツ キッチン)は、ロンドンで東南アジア料理を楽しめるレストランとして、多文化を特長とするシンガポールの芳醇で多彩な味覚の神髄をロンドンに持ち込むべく努めています。ヘッドシェフのジュン・ユン・ングが、伝統のレシピを中心に、スパイスの香りあふれる本格料理をテーブルにご用意します。

朝食、ランチ、ディナー、アフタヌーンティーにご利用いただけます。

 

 

パン パシフィック ロンドンで味わうアフタヌーンティー

芳醇で多彩な味覚の神髄を楽しめるStraits Kitchen(ストレイツ キッチン)。ロンドンではここでしか味わえない、シンガポール特有の工夫を加えた季節のアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。

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シェフのご紹介

伝統のレシピに 基づき配慮と敬意を込めた手法を取るユンシェフ。彼の東南アジア料理 に対する情熱は、スパイスの香りあふれる本格的逸品のるつぼとなり、当ホテルの プライベートルームメニューに結実します。

ローマ生まれのフランチェスコシェフにとって、料理は常に、家族とのつながりに大きな役割を担い、ロンドンやアジアのホテルに広がるペストリー キッチンでの彼の仕事ぶりにも影響を与えてきました。 

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Straits(ストレイツ)バー

150種を超える厳選シャンパンやアジアの息吹香るカクテルをお楽しみいただけます。ノンアルコールカクテルも、ロンドンで最も数多くのメニューを取りそろえ、どれもが風味に妥協しない完璧な仕上がりになっています。

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パワーランチ

エクスプレス パワーランチ メニューでは、忙しいスケジュールを抱える方のために、スモールプレートと特製料理をご用意。時間に妥協しても風味に妥協することはありません。

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中国産ワイン

ヘッドソムリエのフランソワ・ベルトランの指揮の下で集まった中国産ワインは、その品数も品種もロンドン市内で最大級を誇ります。深く腰をかけて、芳醇な味わいをご堪能ください。

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Straits(ストレイツ)バー

150種を超える厳選シャンパンやアジアの息吹香るカクテルをお楽しみいただけます。ノンアルコールカクテルも、ロンドンで最も数多くのメニューを取りそろえ、どれもが風味に妥協しない完璧な仕上がりになっています。

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パワーランチ

エクスプレス パワーランチ メニューでは、忙しいスケジュールを抱える方のために、スモールプレートと特製料理をご用意。時間に妥協しても風味に妥協することはありません。

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中国産ワイン

ヘッドソムリエのフランソワ・ベルトランの指揮の下で集まった中国産ワインは、その品数も品種もロンドン市内で最大級を誇ります。深く腰をかけて、芳醇な味わいをご堪能ください。

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