Private Dining (プライベートダイニング )

Straits(ストレイツ)キッチンでは、2室のプライベート ダイニング ルーム、Johor(ジョホール)とMalacca(マラッカ)をご用意しています。親しい方たちとの特別な日のお祝い、記念日、企業のイベントや、朝食、ランチ、ディナーをとりながらのカジュアルなビジネスミーティングなど、幅広い目的でご利用いただけます。

シンガポールを取り囲む海峡にちなんだ名前が付けられた「ジョホール」は左右非対象のデザインのテーブルで12名様まで、中央にメインのテーブルを配した「マラッカ」は20名様までご利用いただけます。親睦を図るのに最適な室内は、壁一面のビンテージワインのボトル、ウッドパネル、美しい壁画アートで彩られています。

パン パシフィック ロンドンのエグゼクティブシェフ、ロレイン・シンクレアと、コーポレート エグゼクティブシェフのトニー・コーは、アジアの食材にこだわりながら季節感のあるメニューを考案しています。伝統料理や特製料理は、お一人様分ずつご用意することも、シンガポールの食の代名詞である大皿スタイルでご用意することも可能です。

お問い合わせはイベントチームまでお問い合わせください。電話:+44 0 7118 6888

Eメール:events.pplon.panpacific@panpacific.panpacific.com.panpacific

おすすめメニュー

スズキの姿焼き
しょうゆとゴマで調理した一品

スクワットロブスターのニョニャ風ラクサ
幅太のビーフンをスパイス豊富なココナッツグレイビー、辛味調味料のサンバルで煮込んだ一品

じっくり調理したビーフブリスケット
赤ワイン、煮込んだマッシュルーム、白菜を使った一品

パンダン パンナコッタ パイナップル
レモングラス風味

Straits(ストレイツ)キッチン

2室のプライベート ダイニング ルームには、ストレイツキッチンが隣接しています。店内は壁一面がガラス窓となっており、窓の外にはビショップスゲートプラザとその向こうの絶景が広がっています。アジア各国の多彩な味をお届けする当店は、街の中心部で本格的なシンガポールスタイルのダイニングをお楽しみいただけるレストランです。

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