Mosella（モセラ）

レストラン情報

Level 2 (Forest Terrace), 10 Claymore Road, Singapore 229540

+65 6991 6875

mosella.ppsor@panpacific.com

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Mosella（モセラ）

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Home ダイニング Mosella（モセラ）

ーンに戻るダイニング

地中海

ヴィーガン＆グルテンフリー

収容人数：218名様

スマートカジュアル

モセラで愉しむ地中海料理

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Mosella（モセラ）では、温かさ、活力、職人技を楽しめる空間で、大胆な地中海の味が主役を飾ります。熱帯植物に囲まれたモダンな水上ロングハウスを彷彿とさせるこのレストランは、高い天井やきらめくモザイクの柱など、自然な質感と劇場のような魅力を融合させています。オープンキッチンでは、シェフがジョスパーのチャコールグリルでプレミアムカットを焼き上げ、肉やシーフードの豊かな味わいを優雅に引き出します。

リラックスしたランチ、贅沢な夕食、ブランチなど、スペイン、イタリア、フランス、その他の沿岸地域をイメージしたお食事で、お客様を地中海の賑やかな食の旅に誘います。食材は責任を持って調達されており、充実したワインセレクションがそれぞれのお料理を引き立てます。炎が香るお料理や太陽の恵みを感じさせる風味に、自然とペアリングするように厳選されています。1日をこのレストランで始めることもできます。変わらぬ魅力を放つ環境で、毎朝インターナショナルなビュッフェ式の朝食をご用意しております。

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朝食
（毎日）
6:30～10:30
（ラストオーダーは10:15）

ランチ
月曜～金曜
12:00～14:30
（ラストオーダーは14:15）

ディナー
（日曜日～木曜日）
18:00～22:00
（ラストオーダーは21:45）

ディナー
（金曜日・土曜日・祝祭日の前日）
6:00pm～10:30pm
（ラストオーダーは22:00）

土曜のブランチ

午後12:30～午後3:00

サンデーロングランチ

午後12:30～午後3:00

（ラストオーダーは14:45）

特選メニュー

メニュー

シンガポール、オーチャードロード付近のレストランの中でもトップクラスのMosella（モセラ）では、フレッシュなセビチェから、炭火で香ばしく焼いた最高の味付けのプレミアカットまで、モダンな風味を取り入れた地中海料理をお楽しみいただけます。

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