董事长雅室
董事长雅室
探索
餐厅信息
中式菜肴
优雅休闲装
16 位宾客
专享餐饮
重新定义私人用餐体验
董事长雅室是专为高品味食客和杰出公司设计的精致私人用餐空间，您可在此领略中餐主厨 Leung Wing Cheung（梁子庚）的精湛烹饪技艺。
这处空间四面装饰着已故新加坡文化奖得主 Chua Ek Kay（蔡逸溪）令人回味的书法作品，致敬新加坡深厚的艺术传承。董事长雅室体现了酒店对支持本地艺术与文化遗产的坚定承诺，这处场地为需要精细餐饮的场合提供了出众之选，非常适合招待政要、尊贵宾客以及欣赏细节和传统静谧之力的人士。
中菜主厨 Leung Wing Cheung
主厨 Leung Wing Cheung 带来了 40 年丰富的港式和新加坡美食烹饪经验，拥有极高的烹饪技艺和天赋。他曾担任泛太平洋酒店集团旗下精致中餐厅四川豆花饭庄的行政主厨，以擅长用最少的调味料煮出食材的自然风味而闻名，体现了粤菜的重要原则。这种方法需要精心挑选食材和高超的厨艺，这样才能烹制出色香味俱全的菜肴。
无论是私密午宴，或是优雅商务会议，抑或是欢乐家庭聚会，主厨 Leung 精心策划的个性化菜单均能确保您的美食之旅既丰富又精致，令每个场合像尊贵的宾客一样别具特色又令人难以忘怀。
中菜主厨 Leung Wing Cheung
主厨 Leung Wing Cheung 带来了 40 年丰富的港式和新加坡美食烹饪经验，拥有极高的烹饪技艺和天赋。他曾担任泛太平洋酒店集团旗下精致中餐厅四川豆花饭庄的行政主厨，以擅长用最少的调味料煮出食材的自然风味而闻名，体现了粤菜的重要原则。这种方法需要精心挑选食材和高超的厨艺，这样才能烹制出色香味俱全的菜肴。
无论是私密午宴，或是优雅商务会议，抑或是欢乐家庭聚会，主厨 Leung 精心策划的个性化菜单均能确保您的美食之旅既丰富又精致，令每个场合像尊贵的宾客一样别具特色又令人难以忘怀。
招牌亮点
老火汤
葱姜澳洲龙虾脆脆面
传统香煎脆蚝鸡
迷你南瓜冰糖燕窝老火汤
专享优惠
1
/ 2
专享优惠
1
/ 6
让您放心用餐
泛太关爱
让您无忧度过美食时光。“泛太关爱”是我们的一项承诺：根据世界卫生组织 (WHO) 的指导方针和当地政府的要求，通过实行严格的清洁标准和规程来保障宾客安全。
SG Clean 认证
新加坡乌节泛太平洋酒店 Mosella 餐厅很荣幸成为 SG Clean 认证餐厅。这证明了我们的卫生和消毒措施已经通过专门评估人员的检查，且我们致力于为员工和宾客打造安全的环境。
-
酒店及度假村
-
服务公寓
-
健康和时尚
在社交媒体上关注我们的最新动态
