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地中海风味

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120 位嘉宾

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优雅休闲装

在河内品尝环球精馔

帕西菲嘉餐厅的主厨颇具巧思,厨艺精绝,熔东西方风味于一炉,在丰盛的自助餐桌上荟萃亚洲和国际悦心美食,也有单点菜品可选。在惬意轻快的环境中,享用适口的工作午餐或阖家美味,赞叹河内佳选餐厅的不凡厨艺。

早餐(每日)
自助餐
周一至周五:早上 6:00 至上午 10:00
周六至周日及公众假期:早上 6:00 至上午 10:30
零点菜单
早上 6:00 至上午 11:00

午餐(每日)
上午 11:30 至下午 2:30
(最后点餐时间为下午 2:00)

晚餐(每天)
下午 6:00 至晚上 10:00
(最后点餐时间为晚上 9:30)

全天单点餐饮
(每天)

上午 11:30 至晚上 10:00
(最后点餐时间为晚上 9:30)

认识行政总厨

Tran Van Toan (Tom)

Chef Tom 拥有近二十年在越南及海外积累的丰厚烹饪经验,他以精准的技艺与富有创意的视野掌管河内泛太平洋酒店的厨房。在深耕中餐、越南菜及各类亚洲料理的基础上,他在多家顶级奢华酒店集团履职期间,进一步融汇了法式烹饪艺术的精髓。 his 标志性风格是将法式精湛技艺与当地新鲜的时令食材完美结合。凭借对可持续发展、纯粹风味以及健康饮食理念的专注,Chef Tom 倾心打造每一道精致佳肴,旨为品味非凡的饕客带来惊喜与满足。

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Chef Tom 拥有近二十年在越南及海外积累的丰厚烹饪经验,他以精准的技艺与富有创意的视野掌管河内泛太平洋酒店的厨房。在深耕中餐、越南菜及各类亚洲料理的基础上,他在多家顶级奢华酒店集团履职期间,进一步融汇了法式烹饪艺术的精髓。 his 标志性风格是将法式精湛技艺与当地新鲜的时令食材完美结合。凭借对可持续发展、纯粹风味以及健康饮食理念的专注,Chef Tom 倾心打造每一道精致佳肴,旨为品味非凡的饕客带来惊喜与满足。

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