广受欢迎的 Seoul Good 热力回归，带来热门韩国美食盛宴！2025 年 6 月 6 日（晚餐）至 7 月 13 日（午餐）期间，欢迎莅临 Peppermint 餐厅，品尝由主厨 Leon Yee 及其才华横溢的团队打造的丰盛韩国美食。

特色菜品包括丰盛的牛肉蔬菜粥（和牛牛胸肉海藻米粥）、热辣拉面煎饼、美味的韩国芝士烤龙虾（仅限晚餐）、豪华煎鲍鱼（仅限周末晚餐）以及香脆韩式炸鸡（采用 Yangnyeom-Tongdak 和 Dakgangjeong 两种烹饪方法）。

肉食爱好者还可以品尝韩式炒牛肉、炖和牛牛尾肉和和牛牛仔骨烧烤（仅限晚餐）等热门美食，而海鲜爱好者则可以品尝风味浓厚的辣鱼汤、韩式豆腐汤和芝士满满的火爆辣炒鱿鱼。品尝辣炒年糕、泡菜炒饭和石锅拌饭等彰显韩式经典味道的悦心主食，为您的餐饮体验画上圆满句号。

强烈建议预订。

请注意，菜单会进行轮换，可能不提供某些菜肴。

7 月 13 日（晚餐）至 7 月 18 日（午餐）期间，Peppermint 餐厅主推全球烧烤风味美食，邀您踏上烟雾缭绕、热力十足的美味之旅。

从备受欢迎的干草熏烤和牛牛腩（仅限周末晚餐）到慢烤全小牛腿配烤洋葱酱，每道菜肴都彰显出大胆、质朴的烹饪技巧。

品尝永续性采购的特色美食，如泰式欧泊叶烤海鲜（仅限晚餐）、炖全羊和盐烤全三文鱼配都市农场罗勒。自助餐还包括烤鸡、新疆孜然羊排和番茄炖龙虾等热门美食，每道菜品都能带来富有烟熏风味和丰富香料气息的满足口感。

从热食和小糕点到娘惹糕点和手工制作的意式冰淇淋，让丰富甜点为您的用餐画上圆满句号。

强烈建议预订。

请注意，菜单会进行轮换，可能不提供某些菜肴。

为庆祝新加坡建国 60 周年，Peppermint 餐厅的传统娘惹美食自助餐将于 2025 年 7 月 18 日（晚餐）至 8 月 10 日期间回归，推出活力四射的第二版菜单，呈现经典娘惹食谱、大胆使用香料，并彰显珍贵古老风味。

海鲜爱好者可以前往大型野外捕捞现场制作台，品尝现烤或现蒸鲜鱼，周五和周六的晚餐时段，宾客还可以在位于酒店都市农场的现场榴莲站自由享用优质榴莲和新鲜现烤榴莲。

更有阿萨姆大虾、黑果鸡、牛腩煲、沙嗲椰浆和牛牛腩和上等肋排配仁当酱等特色菜肴待您品尝，所有这些菜肴均采用新鲜采摘的食材在 Peppermint 餐厅的“农场到餐桌”厨房精心烹制而成。

强烈建议预订。

请注意，菜单会进行轮换，可能不提供某些菜肴。