ポートマンズバーのボタニカル アフタヌーンティーで、自然の息吹を感じてみませんか。アーバンファームで採れた新鮮なハーブ、エディブル フラワー、野菜を使用したスイーツやセイボリーを豊富にご用意しています。

細部までこだわったこちらの体験は、お1人様$68（税サ別、2名様よりご提供）からお楽しみいただけます。クロテッドクリームと自家製オレンジマーマレードを添えた自家製バニラスコーンに加え、シーフードや卵サラダ、パッションフルーツとマリーゴールドの葉を添えたクレープ、カニのサラダにマンゴーと瑞々しいクレソンを添えたコーン、レモンボリジの葉の天ぷらに鰻の照り焼きとトビコ入りマヨネーズを添えた炭火焼きといったセイボリーもご用意いたします。

午後の甘いひとときには、ピスタチオとアーモンドのクリーム、ストロベリーコンポート、ピスタチオのシャンティを組み合わせたフランジパン タルト、柚子のパウンドケーキにレモンカードとカラマンシーのフォームを添えたシトラス パウンドケーキ、そして、アーバンファームに着想を得た、チョコレートクレムー、エスプレッソ、チョコレートソイルを使用したアーバンファームなど、豪華なスイーツをどうぞ。最後に、バニラアイスとミントの葉を添えた温かいアップルクランブルを、テーブルサイドで提供いたします。

2025年2月13日～12月31日の期間中、毎日午後1時～5時にご利用いただけます。

• $68（1名様）：コーヒーまたは紅茶2杯付き
• $88（1名様）：コーヒーまたは紅茶2杯に加え、ハウスシャンパンまたは季節のカクテル1杯付き
• $118（1名様）：シャンパン、ハウスワイン（赤白）、タイガービール、季節のカクテルが2時間飲み放題

$10で味わえるボストンロブスター（ハーフサイズ）で、アフタヌーンティーをさらにお楽しみください。

ご予約やお問い合わせは、お電話（+65 6845 1119）またはメール（portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific）で承ります。