探索
正宗乡土风味
Pacific Emporium 餐厅恰如其名，集妙手厨艺之大成，以色香味俱佳的正宗当地美食和惊艳的视觉享受吸引八方来客。
Pacific Emporium 餐厅精心策划，荟萃新加坡美食精髓和文化底蕴，在多片各具特色的空间内开启迷人美食旅程，在色香味俱全的美馔中彰显新加坡文化：厨房、酒吧和熟食店。
认识行政糕点主厨
主厨 Edina Si
主厨 Edina 在很小的时候便开始了她的烹饪之旅，她的母亲是一位厨艺精湛的厨师，从她那里学到了烹饪艺术，她还受到了祖母的启发，祖母在烘焙方面的专业知识点燃了 Edina 对烹饪的热情。在父母的鼓励下，她在 16 岁时前往巴黎，在著名的 Le Cordon Bleu 接受美食和糕点的正式培训，这一步成为她对糕点艺术执着追求的关键转折点。
主厨 Edina 曾与业内一些最著名的厨师合作。她在主厨 Yamashita Masataka 的同名面包店接受培训，掌握了传统的日本糕点技术，并在巴黎瑰丽酒店跟随主厨 Jérôme Chaucesse 学习。
她制作糕点的方法深受两方面的影响：一是坚持使用本地食材，二是对旅行的热爱。她从世界各地的烹饪经历中汲取灵感。主厨 Edina 说：“我创造的菜肴将最优质的当地食材与全球风味相结合，让宾客每一次品尝都能踏上一段美食旅程。”
她的招牌糕点，如蓝豌豆荔枝金桔蛋糕、朗姆葡萄干巧克力蛋糕和单一产地 72% 黑巧克力蛋糕，在新加坡泛太平洋酒店一楼的全天候美食餐厅 Pacific Emporium 中备受欢迎，这里还提供不断更新的美味巧克力和糕点，以及每日下午茶体验。
认识行政糕点主厨
主厨 Edina Si
主厨 Edina 在很小的时候便开始了她的烹饪之旅，她的母亲是一位厨艺精湛的厨师，从她那里学到了烹饪艺术，她还受到了祖母的启发，祖母在烘焙方面的专业知识点燃了 Edina 对烹饪的热情。在父母的鼓励下，她在 16 岁时前往巴黎，在著名的 Le Cordon Bleu 接受美食和糕点的正式培训，这一步成为她对糕点艺术执着追求的关键转折点。
主厨 Edina 曾与业内一些最著名的厨师合作。她在主厨 Yamashita Masataka 的同名面包店接受培训，掌握了传统的日本糕点技术，并在巴黎瑰丽酒店跟随主厨 Jérôme Chaucesse 学习。
她制作糕点的方法深受两方面的影响：一是坚持使用本地食材，二是对旅行的热爱。她从世界各地的烹饪经历中汲取灵感。主厨 Edina 说：“我创造的菜肴将最优质的当地食材与全球风味相结合，让宾客每一次品尝都能踏上一段美食旅程。”
她的招牌糕点，如蓝豌豆荔枝金桔蛋糕、朗姆葡萄干巧克力蛋糕和单一产地 72% 黑巧克力蛋糕，在新加坡泛太平洋酒店一楼的全天候美食餐厅 Pacific Emporium 中备受欢迎，这里还提供不断更新的美味巧克力和糕点，以及每日下午茶体验。
每天
早上 8:00 至晚上 11:00
（最后点餐时间为晚上 10:30）
新加坡泛太平洋酒店 40 周年优惠
#你知道吗？自 1986 年起，新加坡泛太平洋酒店就已成为滨海湾天际线的一个重要地标。值此我们庆祝卓越服务四十周年之际，我们诚邀您参与一系列在酒店各处精心策划的体验活动，共享庆典喜悦。
行政糕点主厨 Edina Si 及其糕点团队特别推出一系列纪念蛋糕，每款售价 $40++，仅在 Pacific Emporium 发售。
即日起至 2026 年 6 月 30 日， 宾客可享用椰子水晶蛋糕，这道甜点融合了椰子戚风蛋糕、轻盈椰香奶油和椰子水晶果冻，口感细腻清爽。2026 年 7 月 1 日至 12 月 31 日，我们将推出焙茶荞麦时令水果蛋糕，采用焙茶风味奶油、荞麦海绵蛋糕、黑糖麻薯及各式新鲜时令水果制成。
招牌餐点
餐厅菜单
光临 Pacific Emporium 餐厅，品尝传统菜式和融入现代风味的当地美食。
请注意，我们的午餐套餐供应时间为周一至周五，晚餐套餐为每日供应。
平日英式下午茶菜单（6 月 22 日至 11 月 18 日）
周末英式下午茶菜单（6 月 22 日至 11 月 18 日）
Pacific Emporium 饮品菜单
专享优惠
专享优惠
宾客对 Pacific Emporium 餐厅的评价
5817 消费后评论
我发现这个地方纯属偶然。真希望能早点知道这里，而不是等到最后一天才来 🤔。如果你在寻找餐厅之外的别样选择，这里的菜式很不错。服务态度好，服务员非常亲切，乐于助人。
Ms C
Nita、Sufian、Rina、JY、Emma 和经理 Chris 人都很好 ♥️ 他们都态度专业，性格爽快，也很有趣。我喜欢这儿的饭菜和气氛。适合在午餐和晚餐时段品...
Ms Wallace
一大家人都会喜欢草莓开心果蛋糕！🍓🥜🎂
Ms Joyce
新加坡泛太平洋酒店美食外卖
支持全岛范围内送餐，订单金额满 SGD150 可免费送餐，支持 Pacific Emporium 餐厅自提。
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