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葡萄酒休闲吧信息
高级葡萄酒休闲吧
营业至深夜
60 位宾客
优雅休闲装
营业时间
星期日至星期三
下午 4:00 至凌晨 12:00
(预订时间不迟于晚上 10:00)
欢乐时光(葡萄酒时光)
下午 4:00 至下午 6:00
酒吧小吃
下午 4:00 至晚上 11:30
主菜单
下午 6:00 至晚上 10:00
截止下单时间
饮品:晚上 11:30
食品:晚上 11:30
营业时间
星期四至星期六
下午 4:00 至凌晨 1:00
(预订时间不迟于晚上 11:00)
欢乐时光(葡萄酒时光)
下午 4:00 至下午 6:00
酒吧小吃
下午 4:00 至晚上 11:30
主菜单
下午 6:00 至晚上 10:00
截止下单时间
饮品:凌晨 00:30
食品:晚上 11:30
葡萄酒副总监简介
Celine Jung
Celine Jung 是 Park90 集团的葡萄酒副总监,也是侍酒大师协会 (Court of Master Sommeliers) 认证的高级侍酒师。她的职业生涯始于首尔丽思卡尔顿酒店,逐步晋升至首席侍酒师,随后又就职首尔艾美酒店,担任首席侍酒师兼酒水经理。其斩获的荣誉包括新加坡法国葡萄酒最佳侍酒师(2020 年)和新加坡最佳侍酒师(2023 年),也是该赛事史上首位女性冠军。
自 2019 年加入 Park90 以来,其主导 Park90 会员计划,以全球视野打造定制化葡萄酒体验,倾力构建活力葡萄酒社群,立志成为韩国首位女侍酒大师。
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首席侍酒师简介
Terry Lim
Terry 来自马来西亚,现任 Park90 首席侍酒师,其将台中 Le Mout 餐厅任职期间积累的扎实精细餐饮功底带至此处。自 2019 年入职以来,其在酒单策划和精心葡萄酒餐食搭配方面发挥了关键作用。
作为认证侍酒师,他持有法国与西班牙葡萄酒学者资质,目前正攻读 WSET 文凭与高级侍酒师头衔,在持续精进专业技艺的同时,也向宾客传递着对上乘葡萄酒的热忱。
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侍酒师简介
Zheng Zhe Khor
Zheng Zhe 来自马来西亚,其职业生涯始于槟城东方大酒店的调酒师岗位,正是在那里,其对葡萄酒的兴趣悄然萌芽。2021 年完成 WSET 二级葡萄酒品酒师认证后,其决定释放内心热忱,深耕这一领域。
其于 2022 年就职 Park90,担任侍酒师一职,致力于持续深化自身专业认知,并将日益增长的葡萄酒鉴赏心得分享给每一位宾客。
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侍酒师简介
Nancy Huang
Nancy 是土生土长的台北人,毕业后不久便对餐饮行业萌生热忱,并在完成 WSET 二级葡萄酒品酒师认证期间,于 Morton’s Steakhouse 积累了宝贵经验。在伦敦的短暂工作经历让她进一步见证了侍酒师如何提升餐饮体验,塑造了其多元视角。
2023 年,其就职 Park90,并于 2024 年获得侍酒大师协会认证侍酒师资格。如今,其持续精进自身专业技艺,将对葡萄酒的热忱融入每一次与宾客的互动之中。
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侍酒师简介
Ray Aw
Ray 来自马来西亚,拥有逾十年餐饮经验,从咖啡师起步,后转型为调酒师,直至 2018 年发现自己对葡萄酒的满腔热忱。此后,其相继斩获 WSET 二级与三级品酒师认证,并于 2025 年成为侍酒大师协会认证侍酒师。
在 Park90,Ray 于行业导师的指导下持续深化专业知识,以匠心打磨技艺,积极回馈葡萄酒社群。
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葡萄酒顾问简介
Charlotte Lim
Charlotte 的职业生涯始于新加坡的餐饮旅程,在那里发现了自己对葡萄酒的炽热情感。2024 年,她远赴波尔多深造,取得了法国国家品酒师和侍酒师文凭(Diplôme de Conseiller en Sommellerie)。
其现常驻 Park90,持续在全球葡萄酒社群提升自我,并将下一目标定为获得入门侍酒师认证。
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葡萄酒副总监简介
Celine Jung
Celine Jung 是 Park90 集团的葡萄酒副总监,也是侍酒大师协会 (Court of Master Sommeliers) 认证的高级侍酒师。她的职业生涯始于首尔丽思卡尔顿酒店,逐步晋升至首席侍酒师,随后又就职首尔艾美酒店,担任首席侍酒师兼酒水经理。其斩获的荣誉包括新加坡法国葡萄酒最佳侍酒师(2020 年)和新加坡最佳侍酒师(2023 年),也是该赛事史上首位女性冠军。
自 2019 年加入 Park90 以来,其主导 Park90 会员计划,以全球视野打造定制化葡萄酒体验,倾力构建活力葡萄酒社群,立志成为韩国首位女侍酒大师。
首席侍酒师简介
Terry Lim
Terry 来自马来西亚,现任 Park90 首席侍酒师,其将台中 Le Mout 餐厅任职期间积累的扎实精细餐饮功底带至此处。自 2019 年入职以来,其在酒单策划和精心葡萄酒餐食搭配方面发挥了关键作用。
作为认证侍酒师,他持有法国与西班牙葡萄酒学者资质,目前正攻读 WSET 文凭与高级侍酒师头衔,在持续精进专业技艺的同时,也向宾客传递着对上乘葡萄酒的热忱。
侍酒师简介
Zheng Zhe Khor
Zheng Zhe 来自马来西亚,其职业生涯始于槟城东方大酒店的调酒师岗位,正是在那里,其对葡萄酒的兴趣悄然萌芽。2021 年完成 WSET 二级葡萄酒品酒师认证后,其决定释放内心热忱,深耕这一领域。
其于 2022 年就职 Park90,担任侍酒师一职,致力于持续深化自身专业认知,并将日益增长的葡萄酒鉴赏心得分享给每一位宾客。
侍酒师简介
Nancy Huang
Nancy 是土生土长的台北人,毕业后不久便对餐饮行业萌生热忱,并在完成 WSET 二级葡萄酒品酒师认证期间,于 Morton’s Steakhouse 积累了宝贵经验。在伦敦的短暂工作经历让她进一步见证了侍酒师如何提升餐饮体验,塑造了其多元视角。
2023 年,其就职 Park90,并于 2024 年获得侍酒大师协会认证侍酒师资格。如今,其持续精进自身专业技艺,将对葡萄酒的热忱融入每一次与宾客的互动之中。
侍酒师简介
Ray Aw
Ray 来自马来西亚,拥有逾十年餐饮经验,从咖啡师起步,后转型为调酒师,直至 2018 年发现自己对葡萄酒的满腔热忱。此后,其相继斩获 WSET 二级与三级品酒师认证,并于 2025 年成为侍酒大师协会认证侍酒师。
在 Park90,Ray 于行业导师的指导下持续深化专业知识,以匠心打磨技艺,积极回馈葡萄酒社群。
葡萄酒顾问简介
Charlotte Lim
Charlotte 的职业生涯始于新加坡的餐饮旅程,在那里发现了自己对葡萄酒的炽热情感。2024 年,她远赴波尔多深造,取得了法国国家品酒师和侍酒师文凭(Diplôme de Conseiller en Sommellerie)。
其现常驻 Park90,持续在全球葡萄酒社群提升自我,并将下一目标定为获得入门侍酒师认证。