珀斯秘鲁餐厅 | 珀斯泛太平洋酒店 UMA 餐厅

UMA 餐厅

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Lobby Level, 207 Adelaide Terrace, Perth, WA 6000

+ 61 4 5803 6552

dining.ppper@panpacific.com

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秘鲁风味

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承办餐饮

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120 位宾客

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优雅休闲装

在 UMA 餐厅品尝别具一格的正宗秘鲁精馔。

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珀斯泛太平洋酒店是首家获得 Buy West Eat best 认证的酒店,荟萃西澳大利亚精选风味。我们的酒店在全部菜单中展现本地农产品的多样性,彰显我们对促进永续性和餐饮减废的承诺。 

UMA 餐厅的精选食材全部以合乎道德的方式采购,包括垂钓捕捞的海鲜和无激素的肉类。菜单跟随季节变化纳入相应食材,体现出我们对至高品质和诚信标准的坚定恪守。

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星期一至星期日
下午 5:30 至晚上 11:00

体验 UMA 餐厅

在 UMA 餐厅踏上秘鲁赏味之旅,大快朵颐融入印加、欧洲、非洲和亚洲元素的异域风味。UMA 餐厅是珀斯泛太平洋酒店连通南美的门户,行政总厨 Xerxes Bodhanwala 在此引入秘鲁传统烹饪法和香料的鲜明爽利风味。

作为珀斯秘鲁餐厅中的翘楚,UMA 之名来自前印加时期方言中的一个词语,意指山和水。餐厅氛围呼应秘鲁充满活力的文化与明艳色彩,在美味的引领下穿越到古文明热土。

秘鲁花草和辣椒碰撞西澳大利亚臻选农产食材,造就爽利提神风味,精心准备的菜肴佐配精品葡萄酒或经典的皮斯科酸鸡尾酒。

体验 UMA 餐厅

在 UMA 餐厅踏上秘鲁赏味之旅,大快朵颐融入印加、欧洲、非洲和亚洲元素的异域风味。UMA 餐厅是珀斯泛太平洋酒店连通南美的门户,行政总厨 Xerxes Bodhanwala 在此引入秘鲁传统烹饪法和香料的鲜明爽利风味。

作为珀斯秘鲁餐厅中的翘楚,UMA 之名来自前印加时期方言中的一个词语,意指山和水。餐厅氛围呼应秘鲁充满活力的文化与明艳色彩,在美味的引领下穿越到古文明热土。

秘鲁花草和辣椒碰撞西澳大利亚臻选农产食材,造就爽利提神风味,精心准备的菜肴佐配精品葡萄酒或经典的皮斯科酸鸡尾酒。

奖项与美誉

奖项与美誉

电子代金券专享优惠

赠送 UMA 餐厅电子代金券,与亲友共享现代精致秘鲁美食。

让您放心用餐

泛太关爱

珀斯泛太平洋酒店竭诚为您服务,让您享受安心无忧的入住体验。酒店的“泛太关爱”承诺根据世界卫生组织 (WHO) 的指导方针和地方当局的要求,通过提高清洁标准和规程重新定义宾客体验。了解更多关于泛太关爱的信息,请点击此处