地元料理/各国料理

Uma Restaurant(ウーマ レストラン)

18:00~

ロビー階

アレハンドロ・サラビアの店、ウーマ レストランへようこそ。

ウーマでは、パースでインカの伝統のスピリットを伝えています。魅力的でやみつきになる、当店オリジナルのペルー料理をぜひお召し上がりください。西オーストラリア州の新鮮な農産物を使用し、日本、中国、スペインの味を融合させて仕上げています。

シェフのアレハンドロとそのチームが、この太平洋沿岸部からアンデスやジャングルに向かう料理の旅へと皆様をお連れいたします。

当店のセビチェ体験およびウーマの旅の各メニューをご覧ください。

営業時間
18:00~22:30、火曜日~土曜日

お問い合わせ
Eメール:umaperth@panpacific.com

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