パシフィック・エンポリアムでは、2026年6月22日から11月18日まで、英国の伝統的な味わいに着想を得た優雅なアフタヌーンティーをご提供いたします。

本アフタヌーンティーは、エグゼクティブ・スーシェフのCheah Hun Leong氏とその料理チーム、ならびにエグゼクティブ・ペストリーシェフのEdina Si氏とペストリーチームによって考案されました。毎日2部制で提供され、午後1時から3時まで、午後4時から6時までのいずれかの時間帯をお選びいただけます。

ウェルカムドリンクとしてご用意するのは「Royale Lavender Earl Grey」。アールグレイティーにラベンダーの華やかな香りとレモンの爽やかさを加えた一杯です。

セイボリーには、コーンパルフェ、プラムコンフィとシベリアキャビアを添えたダックリエットのミルフィーユ、ブラックカラントグレーズをまとったベーコン巻きシュリンプなどをご用意しております。

スイーツには、ラズベリー＆ヘーゼルナッツ・ロワイヤルティーヌ、日本風カスタードプリン、ピンクグレープフルーツ＆ミントのガトー、さらにクラシックスコーンと柚子スコーンを取り揃え、ハチミツ、ラズベリージャム、クロテッドクリームとともにお楽しみいただけます。

平日は、これらのスイーツとセイボリーをエレガントな3段ティースタンドでご提供し、クラシックチキンパイ、ブレイズドビーフショートリブ、ケジャリー、フィッシュ＆チップスなどからお好みのメインディッシュをお選びいただけます。締めくくりには、イングリッシュブレックファストティーゼリー、ディル、セロリを添えたグリーンアップルソルベをご提供いたします。

週末限定で、アフタヌーンティーは贅沢なビュッフェスタイルへと変わります。シェフ特製メニューをお好きなだけお楽しみいただけるほか、4種類のシグネチャーメインディッシュに加え、マンゴー・パニプリもご用意しております。

お飲み物は、TWGティーまたはRobert Timmsコーヒーよりお選びいただけます。また、お一人様20シンガポールドル++の追加料金で、テタンジェ ブリュット レゼルヴ シャンパン1杯をお楽しみいただけます。

【月曜日～金曜日】
58シンガポールドル++（TWGティー1ポットまたはRobert Timmsコーヒー1杯付き）
78シンガポールドル++（テタンジェ ブリュット レゼルヴ シャンパン1杯、TWGティー1ポットまたはRobert Timmsコーヒー1杯付き）

【土曜日・日曜日（ライブステーション付き）】
68シンガポールドル++（TWGティー1ポットまたはRobert Timmsコーヒー1杯付き）
88シンガポールドル++（テタンジェ ブリュット レゼルヴ シャンパン1杯、TWGティー1ポットまたはRobert Timmsコーヒー1杯付き）

お食事のご予約やお問い合わせは、ダイニングコンシェルジュ（+65 6826 8240）までお電話いただくか、dining.ppsin.panpacific@pphg.panpacific.com.panpacificまでメールにてご連絡ください。