Hai Tien Lo（海天楼）
DISCOVER
広東料理
180名収容可能
スマートカジュアル
本格的な広東料理に、現代風のアレンジを加えて
伝統的な広東料理に現代的なアレンジを加える海天楼。受賞歴のあるこのレストランでは、昔ながらのレシピを使った伝統的な料理を幅広く取り揃え、シェフが厳選した「新しい広東料理」のメニューもご用意しています。
Hai Tien Lo (海天楼)の誇る目の覚めるようなメニューは、シェフのリッキーが生み出した自信作です。伝統的な広東料理にスポットライトを当て、手の込んだ調理で高級食材の旨味を引き出しています。極上の伝統的名物料理からロースト、趣向を凝らしたすばらしい中華点心まで、極東最高の味を通して、お客様を美食の旅へといざないます。
ランチ
11:30pm～2:30pm
（ラストオーダーは14:00）
ディナー
6:00pm～10:30pm
（ラストオーダーは22:00）
エグゼクティブシェフのご紹介
リッキー・レオン
香港で生まれ育ったリッキーシェフは、若き日にそのキャリアを地元で積み、腕に磨きをかけました。30年以上の料理人としての経験を武器に、シンガポールの複数の権威ある受賞歴を誇る中華レストランで働いてきました。
エグゼクティブシェフのご紹介
リッキー・レオン
特選メニュー
メニュー
熟練 シェフ、リッキー・レオンとHai Tien Lo (海天楼)の専属シェフのチームがつくり出した、贅沢な至高の広東料理をご賞味ください。
特別キャンペーン
Hai Tien Lo (海天楼)についてのお客様の声
5817 検証済みレビュー
12月10日に、結婚祝いのランチ会をHai Tien Lo (海天楼)で行いました。料理は驚くほどおいしかったです。特に、コーディネーターのウィリアムに感謝します。この...
Ms Elicia
誕生日のディナーに利用しました。多くの常連客が注文していることから、人気メニューだと思い、水仙ディナーセットをいただきました。
私たちの評価は6/5です。...
Mr Han
ダイニングエリアがうまく仕切られていて、サービスもすばらしく、会話を楽しみリラックスして食事をするのにうってつけの、とても快適で落ち着ける場所。ただし、料理は月並みで、...
Ms Goh
受賞歴
受賞歴
タトラーダイニング誌「シンガポール ベスト レストラン 2023」
シンガポールタトラー誌「シンガポール ベスト レストラン 2021/2022」
シンガポールタトラー誌「シンガポール ベスト レストラン 2020/2021 - お気に入りの飲茶セット」
シンガポールタトラー誌「シンガポール ベスト レストラン 2019/2020」
シンガポールタトラー誌「シンガポール ベスト レストラン 2017/2018」
ワイン&ダイン誌「シンガポール トップ レストラン 2015」で、海天楼が2つ星獲得
シンガポールタトラー誌「シンガポール ベスト レストラン2014」
シンガポールタトラー誌「リージョナル ベスト レストラン2014」
パン パシフィック シンガポールのグルメなテイクアウト
島内のどこへでも配送可能です。SGD150以上のご注文で配送料無料、お引き取りの場合はPacific Emporium（パシフィック エンポリアム）までお越しください。
心安まるひとときのために
パン パシフィック ケア
当ホテルでは、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう努めております。「パン パシフィック ケア」は、世界保健機関（WHO）のガイドラインと現地当局の要件に準拠した厳格な清掃基準と実施手順で、お客様のダイニング体験を再定義します。パン パシフィック ケアに関する詳しい情報はこちらでご確認いただけます。
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