ダイニング

受賞歴を誇る中華料理からハラール認証を受けたアジアンおよびインターナショナルブッフェに至るまで、多彩なお料理がお客様の味覚を刺激します。ラウンジの3段式ハイティーで快適な時間をお過ごしいただくか、夜の生演奏に身をゆだねてお酒をお楽しみください。

Peach Blossoms(ピーチ ブロッサムズ)

Peach Blossoms(ピーチ ブロッサムズ)は、創造性あふれる食材や調理技術、モダンな盛り付けを通じて、伝統的な広東料理をベースに、先進的な中国料理をお届けしています。

Peppermint(ペパーミント)

終日営業のPeppermint(ペパーミント)は、どこにいても緑を眺めながら自然を満喫できるダイニングレストラン。世界各地の最高の風味を活かして、農場直送の食材を使用した身体に良いお料理を盛り付け、テーブルまでお届けします。

Atrium Lounge(アトリウムラウンジ)

映画のワンシーンのような摩天楼。この象徴的な眺望を背にしたAtrium Lounge(アトリウムラウンジ)では、自然由来のアフタヌーンティーや手作りカクテルを味わいながら会話をお楽しみいただけます。まさにInstagramに相応しいスペースです。

Ruth's Chris Steak House(ルースズクリス ステーキハウス)

Ruth's Chris Steak House(ルースズクリス ステーキハウス)では、米農務省(USDA)がプライムビーフとして格付けしたカスタムメイドのエイジングビーフをお楽しみいただけます。1枚1枚のシグネチャー プライムビーフを260℃の熱々のプレートに乗せて、最高の品質と安定した味をお届けします。

Sushi Jiro(鮨 次郎)

週に2回、日本から旬の魚を直接取り寄せているSushi Jiro(鮨 次郎)は、シンガポールで最高級の日本食を楽しめる空間です。