ダイニング
パークロイヤル コレクション マリーナベイが誇る、個性あふれる4つの食の世界をご堪能ください。
- Peppermint（ペパーミント）：ハラル認証を受けたキッチンとブッフェステーションを備えた、終日営業のダイニングスポット。緑あふれる環境の中、世界中のお料理のメニューを日替わりで提供しています。
- Peach Blossoms（ピーチ ブロッサムズ）：斬新な発想と高度な技術によって、中国料理に新たな息吹を吹き込みます。時代を超えて愛されてきた味が、現代的な創作料理へと生まれ変わります。
- Portman's Bar（ポートマンズ バー）：ホテルの中心で、洗練されたファーム・トゥ・バー（農場からバーまで）の体験を。静かな庭園のオアシスで、ボタニカルカクテルやアフタヌーンティーをお楽しみください。
- Skyline Bar（スカイライン バー）：屋上のプールサイドにある隠れ家的バー。マリーナベイのスカイラインの絶景を肴に、軽食や爽やかなドリンクをお楽しみください。
Portman's Bar（ポートマンズ バー）
先見の明あふれる天才的な建築家ジョン・ポートマンにインスパイアされた、ポートマンズ バー。ホテルの吹き抜けのアトリウムの下で、自然とデザイン、そして芸術性が融合する、魅力あふれる隠れ家的バーです。豊かな緑とバイオフィリックなデザインが、壮大ながら親密な雰囲気を生み出します。
ファーム・トゥ・バー（農場からバーまで）の哲学に基づき、クラフトカクテルにはホテルのアーバンファームで収穫された農作物を使用。のんびりとくつろげるアフタヌーンティーも魅力のひとつです。
アトリウムの暖かい光の下でも、自然に囲まれた居心地の良いスポットでも、お好きな場所をお選びください。ポートマンズ・バーは、尽きない会話にも、静かな思索の時間にも、贅沢なひとときを楽しむのにも最適な、インスピレーションあふれる隠れ家的バーです。
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6 Raffles Boulevard,
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