Portman's Bar(ポートマンズ バー)
店名は、1987年にホテルビルを設計した世界一流の建築家、ジョン・ポートマンにちなんで名付けられ、ポートマンとその作品へのオマージュと時代を超えた評価を表現。大聖堂のようなアトリウムが、バーおよびホテルのウェルカムスペースにふさわしい雰囲気を醸し出しています。
日中はアトリウムの天窓から陽光が降り注ぎ、温かく心地良い輝きに包まれます。特別のモーニングコーヒーを味わいながら物思いにふけったり、お友だちとご一緒に自然指向のアフタヌーンティーを満喫したりと、過ごし方は思いのまま。国際色豊かな最高品質の紅茶や、風味あふれる作り立ての軽食をお楽しみください。
専属バーテンダーの手にかかれば、90種類以上のウイスキーや最高級の蒸留酒が、クラシックでユニークな特製カクテルに生まれ変わります。カクテルは、当ホテルのアーバンファームから着想を得た「農園からバーへ」というコンセプトを取り入れ、フレッシュハーブや野菜を中心に、自然の恵みから得られる風味を生かしています。
ポートマンズバーは、パークロイヤル コレクション マリーナベイ シンガポールの精神を体現するとともに、自然とデザインの時を超えた美しさと静けさを表現しています。
ご利用の際は、服装や履き物に関するドレスコードとして、スマートカジュアルをお勧めしています。ショートパンツやサンダルの着用はご遠慮ください。
店内でお食事されるお客様は、マリーナスクエア・ショッピングセンターの無料駐車場をご利用いただけます(最初の2時間は1回入場券を1枚ご利用いただけます。それ以降は料金が適用されます。詳しくは、こちらをご覧ください)。
営業時間
10:30~深夜0:00(毎日、ラストオーダーは23:30)。
ご予約およびオンライン注文
ポートマンズバー内でのダイニングのご予約、eショップによるデリバリーサービス、ご来店によるテイクアウトは、以下のリンクからご利用いただけます。
プロモーションおよび情報
現在のプロモーションに関する情報は、以下をご覧ください。

Portman's Bar(ポートマンズ バー)のシンガポールをイメージしたアフタヌーンティー
シンガポール建国60周年を記念して、ポートマンズ バーではシンガポールをイメージしたアフタヌーンティーをご用意いたします。懐かしく人気の地元の味わいを、意外で楽しげな方法でアレンジいたしました。
コピスコーンのクロッテッドクリーム、一口サイズのチキンチョップポロバンズ、ガーデンで採りたてのスターフルーツを添えたロジャスタイルのヤウティウを。プルヒタムを添えたドリアンチーズケーキ、当ホテルのアーバンファームで採れたハーブで作ったパンダンフィナンシエといったスイーツとともにお楽しみください。締めくくりは、懐かしいテーブルサイドの黄金流沙包、チェンドルなどチャーミングな味わいをお楽しみください。
2025年7月18日~8月10日の期間中、毎日13:00~17:00にご利用いただけます。
- $68(1名様):コーヒーまたは紅茶2杯付き
- $88(1名様):コーヒーまたは紅茶2杯に加え、ハウスシャンパンまたは季節のカクテル1杯付き
- $118(1名様):シャンパン、ハウスワイン(赤白)、タイガービール、季節のカクテルが2時間飲み放題
$10で味わえるボストンロブスター(ハーフサイズ)で、アフタヌーンティーをさらにお楽しみください。
ご予約やお問い合わせは、お電話(+65 6845 1119)またはメール(portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific)で承ります。

Portman's Bar(ポートマンズ バー)のボタニカル アフタヌーンティー
自然の美しさと豊かさをイメージした、楽しい午後のひとときをご堪能ください。ボタニカル アフタヌーンティーは、新鮮なハーブ、食用の花、当ホテルのアーバンファームで採った野菜を巧みに取り入れた、スイートとセイボリーの創作を活気ある形で披露します。厳選したワインやカクテルとともに贅沢なひとときをお過ごしください。
2025年2月13日~7月17日と8月11日~12月31日の期間中、毎日13:00~17:00にご利用いただけます。
- $68(1名様):コーヒーまたは紅茶2杯付き
- $88(1名様):コーヒーまたは紅茶2杯に加え、ハウスシャンパンまたは季節のカクテル1杯付き
- $118(1名様):シャンパン、ハウスワイン(赤白)、タイガービール、季節のカクテルが2時間飲み放題
$10で味わえるボストンロブスター(ハーフサイズ)で、アフタヌーンティーをさらにお楽しみください。
ご予約やお問い合わせは、お電話(+65 6845 1119)またはメール(portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific)で承ります。

Portman's Bar(ポートマンズ バー)のシップ アンド セイバー
シンガポールのパークロイヤル コレクション マリーナベイの緑豊かな環境に囲まれたポートマンズ バーで、思い出に残るひとときに乾杯。
当バーのシップ アンド セイバー プランは、飲み放題のドリンクやグルメフードの盛り合わせで素晴らしい同僚と一緒におくつろぎいただくのに最適な環境をお届けします。
節目をお祝いする場合でも、ただお仲間とのひとときを楽しむ場合でも、緑豊かな会場が思い出に残る体験の舞台となります。
大人1名様$42(税・サービス料別)。プランの内容:
- 最初の1時間、ハウスドリンク(ハウスワイン赤・白、生ビールなど)が飲み放題。美味しいフードの盛り合わせ付き。
- 最低ご予約人数は10名です。
- ご要望により、最初の1時間を超える追加のドリンクプランもご用意しております。
ご予約やお問い合わせは、お電話(+65 6845 1119)またはメール(portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific)で承ります。

Portman's Bar(ポートマンズ バー)のソーシャルアワー
ポートマンズ バーのソーシャルアワーで味覚を刺激しましょう。グラス2杯の生ビールとハウススピリッツが$22.80(税・サービス料別)。力強いフレーバーの世界をご堪能ください。
毎日17:30~19:30にご利用いただけます。
ご予約やお問い合わせは、お電話(+65 6845 1119)またはメール(portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific)で承ります。

ポートマンズバーの光の魔法
スペシャルショー – オーキディアに照らせば
毎日19:00、20:00、21:00
リチャード・リッポルドの彫刻、オーキディアと有名な建築家ジョン・ポートマンにより1986年に建設されたアトリウムを賛美する光のオマージュ。 ライト コラボとマーティン プロフェッショナルが共同で企画した1分半のライトショーは、夜のガーデンアトリウムを斬新な光の舞台に一変させます。
左の画像の提供は N.D Photography
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