Portman's Bar(ポートマンズ バー)
店名は、1987年にホテルビルを設計した世界一流の建築家、ジョン・ポートマンにちなんで名付けられ、ポートマンとその作品へのオマージュと時代を超えた評価を表現。大聖堂のようなアトリウムが、バーおよびホテルのウェルカムスペースにふさわしい雰囲気を醸し出しています。
日中はアトリウムの天窓から陽光が降り注ぎ、温かく心地良い輝きに包まれます。特別のモーニングコーヒーを味わいながら物思いにふけったり、お友だちとご一緒に自然指向のアフタヌーンティーを満喫したりと、過ごし方は思いのまま。国際色豊かな最高品質の紅茶や、風味あふれる作り立ての軽食をお楽しみください。
専属バーテンダーの手にかかれば、90種類以上のウイスキーや最高級の蒸留酒が、クラシックでユニークな特製カクテルに生まれ変わります。カクテルは、当ホテルのアーバンファームから着想を得た「農園からバーへ」というコンセプトを取り入れ、フレッシュハーブや野菜を中心に、自然の恵みから得られる風味を生かしています。
ポートマンズバーは、パークロイヤル コレクション マリーナベイ シンガポールの精神を体現するとともに、自然とデザインの時を超えた美しさと静けさを表現しています。
ご利用の際は、服装や履き物に関するドレスコードとして、スマートカジュアルをお勧めしています。ショートパンツやサンダルの着用はご遠慮ください。
営業時間
10:30~深夜0:00(毎日、ラストオーダーは23:30)。
ご予約およびオンライン注文
ポートマンズバー内でのダイニングのご予約、eショップによるデリバリーサービス、ご来店によるテイクアウトは、以下のリンクからご利用いただけます。
プロモーションおよび情報
現在のプロモーションに関する情報は、以下をご覧ください。

A Joyous Festive Afternoon Tea at Portman's Bar
Celebrate the Yuletide season and savour a luxurious festive Afternoon Tea, which includes homemade scones, a selection of savouries and luscious sweets. Complete your indulgence with our selection of wines and cocktails!
Available from 4 October 2024 until 2 January 2025.
- $68 per person: Includes two servings of either coffee or tea
- $88 per person: Includes two servings of either coffee or tea + one glass of house Champagne or seasonal cocktail
- $118 per person: Includes two hours free flow of either Champagne, house red or white wine, Tiger draught or seasonal cocktail
Elevate your afternoon tea with Boston Lobster (Half Shell) at $10 per serving.
For reservations and enquiries, please contact us at +65 6845 1119 or email portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific.

Sip and Savour at Portman's Bar
Toast to memorable moments at Portman’s Bar, nestled within the lush surroundings of PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore.
Our Sip and Savour package offers the perfect setting to unwind with free-flow drinks and a gourmet food platter, all in the company of great colleagues.
Whether celebrating milestones or simply enjoying good company, our lush venue sets the scene for a memorable experience.
Priced from $42++ per adult, this package includes:
- Free-flow house pour beverages (including house pour red and white wine and draught beer), accompanied by a delectable food platter for the first hour
- Requires a minimum of 20 persons
- Additional beverage packages beyond the first hour are available upon request
For reservations and enquiries, please contact us at +65 6845 1119 or email portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific.

Sommelier's Selection
Sip on fine wine and unwind in the tranquil oasis of our garden-in-a-hotel. Explore a curated selection of six exquisite red and white wines, with prices starting at $25 per glass and $108 per bottle.
Available from now until 10 February 2025.
For reservations and enquiries, please contact us at +65 6845 1119 or email portmansbar.prsmb.panpacific@parkroyalcollection.panpacific.com.panpacific.

ポートマンズバーの光の魔法
スペシャルショー – オーキディアに照らせば
毎日19:00、20:00、21:00
リチャード・リッポルドの彫刻、オーキディアと有名な建築家ジョン・ポートマンにより1986年に建設されたアトリウムを賛美する光のオマージュ。 ライト コラボとマーティン プロフェッショナルが共同で企画した1分半のライトショーは、夜のガーデンアトリウムを斬新な光の舞台に一変させます。
左の画像の提供は N.D Photography


パン パシフィック ケア
当ホテルでは、お客様に安心してお食事をお楽しみいただけるよう努めております。「パン パシフィック ケア」は、世界保健機関(WHO)のガイドラインと現地当局の要件に準拠した厳格な清掃基準と実施手順で、お客様のダイニング体験を再定義します。パン パシフィック ケアに関する詳しい情報は こちらをご覧ください。