健康と幸福の最適化を図る上で、安らかな睡眠が不可欠です。また、スリープリチュアル ターンダウンサービスは、ステイケーションにおける睡眠の質の向上を目指しています。

フレッシュなハーブ：屋上のアーバンファームから厳選して摘み取られたハーブは、指の間でそれをつぶして治療用アロマとして使ったり、水に浸して心地良い睡眠へと導くお茶として飲んだりと、さまざまな用途に利用されます。

香り高いポーチ：天然のエッセンシャルオイルを注入したポーチを枕のそばに置くと、心身が落ち着き、心地良く夜の睡眠に導かれます。 

より良く生きることは、健康的な食事を取ることです。環境にやさしい3品コースセットメニューでは、地球にやさしく味わい深い料理をご提供することで、この精神を体現しています。

前菜

アーバンファームサラダ
メスクラン、ブラジル産ホウレンソウ、ケール、トマト、アボカド、ゆで卵、ブリーチーズ、クルトン、ライムを使った自家製ハーブドレッシング

メインディッシュ

チキン バロティーヌ
真空低温調理による骨なしオーガニックチキン、トリュフマッシュポテト、マッシュルームラグー

デザート

マンゴー ポメロ サゴ
フレッシュマンゴーピューレ、ザボン、サゴ

健康と幸福の最適化を図る上で、安らかな睡眠が不可欠です。また、スリープリチュアル ターンダウンサービスは、ステイケーションにおける睡眠の質の向上を目指しています。

フレッシュなハーブ：屋上のアーバンファームから厳選して摘み取られたハーブは、指の間でそれをつぶして治療用アロマとして使ったり、水に浸して心地良い睡眠へと導くお茶として飲んだりと、さまざまな用途に利用されます。

香り高いポーチ：天然のエッセンシャルオイルを注入したポーチを枕のそばに置くと、心身が落ち着き、心地良く夜の睡眠に導かれます。 

より良く生きることは、健康的な食事を取ることです。環境にやさしい3品コースセットメニューでは、地球にやさしく味わい深い料理をご提供することで、この精神を体現しています。

前菜

アーバンファームサラダ
メスクラン、ブラジル産ホウレンソウ、ケール、トマト、アボカド、ゆで卵、ブリーチーズ、クルトン、ライムを使った自家製ハーブドレッシング

メインディッシュ

チキン バロティーヌ
真空低温調理による骨なしオーガニックチキン、トリュフマッシュポテト、マッシュルームラグー

デザート

マンゴー ポメロ サゴ
フレッシュマンゴーピューレ、ザボン、サゴ