意式风味

JAM17 DINING 餐厅

第 17 层

132 位宾客(包括 1 间可接待不超过 15 人的包厢)

餐厅设有现场烹饪的开放式厨房,充满活力氛围,令感官倍感愉悦。厨房的中心装置是一个石窑,这种器具适合多种烹饪方法,如烤炙和炖煮。餐厅注重选用应季关东食材,包括新鲜的三浦蔬菜。食材直接从生产区域运送,确保高度新鲜。每道佳肴都使用石炉精心制作,突出该地区的独特风味,满足各种精致的口味,提供丰盛而奢华的美食体验。

 

开放时间

上午 11:30 至凌晨 1:00