各国料理

Gustoso(グストソ)

11:00~22:30

1階

カジュアル

デッキ席40名様、室内席60名様

+604 886 2288(内線3)

Gustosoレストランはスタイリッシュな雰囲気の中で本格的なイタリア料理を提供しています。現代的なダイニングエリアは活気に満ちた雰囲気を提供し、エアコン完備の客室でのビジネスシェアリングから、砂浜と海を見下ろすデッキでのロマンチックなセットディナーまで、あらゆる機会に最適です。 Gustoso by the Beachの屋外席をお楽しみください。ピザは作りたてで、屋外のピザオーブンから直接お召し上がりいただけます。ヴィーノ愛好家の方は、最大8名様まで快適にご利用いただけるレストランのワインコーナーで素晴らしいワインセッションをお楽しみください。

  • 料金には10%のサービス。
  • 子供料金は6~12歳のお子様のみが対象です。
  • ホテルは、事前の通知なく内容を変更する権利を保有します。
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    お問い合わせ
    Eメール:restaurant.prpen@parkroyalhotels.com

    縁側のピックアップを好む?ご自宅のように快適にお持ち帰りいただけるお持ち帰りサービスをご用意しております。 +6 04 886 2222までご連絡いただくか、WhatsApp +60 19 5588806からご注文ください。

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    パンパシフィックケアズ
    私たちは、あなたが私たちと一緒にイベントを主催するとき、あなたに安心を提供することを約束します。私たちの「パンパシフィックケア」は、世界保健機関(WHO)のガイドラインと地方自治体の要件に沿った、高い洗浄基準とプロトコルでゲストの食事体験を再定義することを約束します。パンパシフィックケアの詳細については、こちらをご覧ください。

    シェフについて

    Bassu Gianmario

    パークロイヤルペナンリゾート、グストソのヘッドシェフ

    シェフのBassuGianmarioは、17年以上のプロの料理経験があります。彼の料理への愛情と情熱は、祖母の台所のテーブルの下で遊んでいた幼い頃に始まりました。伝統的なイタリア料理の味と香りが彼の感覚を最初に魅了したのはここでした。

    マリオは2002年からイタリアで料理の旅を始めました。彼はコミスシェフとしてスタートしました。彼はイタリア人のヘッドシェフになるために努力しました。彼のイタリア料理への情熱と献身は、彼を世界中のさまざまな国に連れてきました。彼はイタリア、アイルランド、アブダビ、ノルウェー、オーストラリア、タイ、そして現在はマレーシアで長年の経験を積みました。

    イタリアのヘッドシェフとしてのマリオの最初の本格的なベンチャーは、ノルウェーのラディソンブルロイヤルホテルで3年間始まり、その後アブダビのラディソンブルホテルでさらに1年間始まりました。マリオは、パークロイヤルペナンリゾートに行く前は、タイのプーケットにあるエンジョイのイタリアンバーアンドレストランを所有していました。シェフのマリオは、細部へのこだわりと彼が使用する季節の食材の洗練された品質を特徴とする料理芸術への真の情熱を持っています。彼は常に味とプレゼンテーションの完璧なバランスを見つけるよう努めており、常に彼のチームのインスピレーションの源となっています。

    余暇には、マリオシェフは釣りを楽しんだり、新しい料理を試したりして、市場のトレンドを常に把握しています。