地元料理, 各国料理

Ginger(ジンジャー)

営業時間は変動制

Link Bridgeにつながる隣接施設(1階)

スマートカジュアル

195名様

定番の中華料理、マレー料理、インド料理、ペラナカン料理などの地方料理のるつぼのほかに、中華鍋が出せる味わいやグリルで生まれる風味、ノスタルジックなひねりを効かせた古き良き時代の味わいなどを堪能できます。ここGinger(ジンジャー)の料理には、さまざまな風味が込められ、 牛のほほ肉のルンダン、ラクサ、チャークエイティオウ、氷を敷き詰めたうえに並べたシーフード、ライブカービングステーション(その場で肉を切り分けてくれるコーナー)、お肉のローストステーションに加えて、ペストリーとデザートの豊富なセレクションも楽しみのひとつです。

営業時間
朝食:午前6:00~午前10:30
ランチ:午後12:00~午後2:30
ディナー:午後6:00~午後10:00

お問い合わせ
Eメール:dining.prsin@parkroyalhotels.com

当ホテルの終日営業のダイニングレストラン、Ginger(ジンジャー)およびClub 5(クラブ5)バーが改装して新たな姿に生まれ変わります!改装工事は2020年2月24日から2020年5月10日までの期間を予定しております。お客様のご不便を最小限に抑えるよう最善を尽くしますので、どうぞご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。工事期間中も引き続き、Si Chuan Dou Hua Restaurant (四川豆花飯荘)でのお食事など、当ホテルが誇るダイニング体験をぜひお楽しみください。

メニュー

特選メニュー

  • チリクラブ
  • 旬の魚の塩焼き(一尾)
  • 海南風チキンライス

Latest Offers